Saveti da vaše namirnice duže ostanu sveže i ukusne

• Frižider: podesite na +5 stepeni
  
  • Gornja pregrada: sir, ostaci gotovih jela, kiseli krastavčići itd.
  • Srednja pregrada: mleko, jogurt, pavlaka, sirni namaz
  • Donja pregrada: meso, kobasice, riba
  • Fioka: salate i povrće koje je otporno na hladnoću i voće
  • Vrata: maslac, jaja, sosovi, majonez, senf, pekmez, napici
• Ostaci
  Ostatke od hrane i ostatke konzervisane hrane presuti u dobro zatvorene posude i odložiti u frižider.
   
  
  

Bundeszentrum für Ernährung © BLE

• Pregrada za zalihe – tamna, hladna, suva
  
  • Otvorene kesice sa orašastim plodovima, brašnom, ovsenim pahuljicama, kornfleksom itd. dobro zatvoriti, najbolje presuti u dobro zatvorene posude. Tako se štetočine ne mogu raširiti i ugroziti kvalitet namirnica.
  • Krompir (nikako sirov u frižider)
  • Ulje, sirće, začini, med
  • Konzervisana hrana (zatvorena)
  • Hleb (u frižideru se doduše ne isušuje i duže je upotrebljiv, ali deluje da nije svež)
• „Upotrebljivo do“ – „Najbolje upotrebiti do“
  
  • „Upotrebljivo do“: Ako je prošao taj datum, u tom slučaju više ne bi trebalo konzumirati tu namirnicu. To se odnosi na meso, mesne prerađevine i ribu.
  • „Najbolje upotrebiti do“: Do tog datuma, proizvođač garantuje dobar kvalitet. Po pravilu, namirnice se još dugo mogu konzumirati nakon isteka tog datuma. Pogledajte i pomirišite, kako biste proverili.